The Комплекс Трейд Diaries
The Комплекс Трейд Diaries
Blog Article
Например, японский ресторан нельзя представить без суши и роллов, поэтому придется закупить специализированное оборудование для приготовления и хранения этих блюд: рисоварки, суши-кейсы, термосы для риса.
Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками
Если с газом сложности, то придется ставить баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Гарантия. Убедитесь, что продавец предоставляет гарантию на технику. Это позволит избежать непредвиденных расходов на ремонт или замену оборудования.
Они могут быть оснащены различными скоростными режимами и насадками для выполнения различных задач.
Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые оборудование для кафе под ключ печи, тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:
Так как барное оснащение находится на виду, оно, Комплекс Трейд помимо надежности и удобства, должно быть еще привлекательным внешне.
стеллажи, сушки для посуды — для хранения посуды, чаще всего размещаются в помещении с посудомоечной машиной;
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.